Genießen Sie die mediterrane Küche bei Polster!
(ab 20 Personen)
Preis pro Person € 36,00
Vorspeisen:
Wir behalten uns, je nach Personenzahl, eine Auswahl der Vorspeisen vor!
- Vitello Tonnato,
- Melone-Parmaschinken
- Platte mit luftgetrockneter Salami
- Früchte des Meeres
- Spaghettisalat mit Shrimps
- Tortellini mit Oliven
- Tomate-Mozzarella
- Lachslasagne mit Fenchelsalat
- Antipasti von Zucchini, Auberginen, gefüllte Peperoncini, Oliven, Funghi und Paprika
- Toscanischer Salat mit Schafskäse
- Pomodore-Cous-Cous-Salat mit Rouget Barbet
Warme Hauptgerichte (bitte für 3 Gerichte entscheiden):
- Saltim Bocca von der Maispoularde auf mediterranem Gemüse & Rosmarinkartoffeln
- Piemonteser Schweineschinken in Nebiollosauce mit Gnocchi
- Piccata vom Schweinerücken und Pestonudeln
- Osso Bucco vom Kalb im Wurzelgemüse mit Rosmarinkartoffeln
- Dorade gegrillt auf Fenchelgemüse mit Reis
Vegetarische Gerichte:
- Penne all’ arrabbiata
- Peccorino-Feigenravioli in Pilzcreme
Dessertbüfett:
- Mista di Frutta Fresca
- Zweierlei Fruchtcremes
- Tiramisu
- Nougatschaum mit Ananasragout
- Panna Cotta mit Himbeerragout
- Limonen-Joghurtcreme
- Italienische Käsevariation mit Brot
Preisstand: 02.01.2020
gültig bis 22. 11.2020