Landhotel und Gasthaus
Das Landhotel und Gasthaus Polster in Erlangen: Die erste Adresse zum Genießen, Logieren und Feste feiern! Besuchen Sie uns in Kosbach.
Betriebsurlaub von Montag, 3. bis einschließlich Montag, 10.11.2025 – ab 11.11. sind wir wieder ab 17 Uhr für Sie da!
Herzlich Willkommen
Bei Polster hat Gastlichkeit Tradition – seit mehr als 160 Jahren und mittlerweile in der achten Generation.
13
Zimmer
8
Generationen
160+
Jahre Tradition
Ausgezeichnet
Hofbauers Genussspot
Mein Lokal, Dein Lokal
„Fränkische Küche kann auch modern sein.“ Genau das hat Koch Dominic Polster bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ im TV gezeigt.
Der Falstaff Restaurant- und Gasthausguide Deutschland 2025
Die besten 1850 Restaurants und Gasthäuser Deutschlands wurden vom Falstaff Gourmetclub getestet und bewertet. Empfohlen von Gästen für Gäste – von der Falstaff Redaktion beschrieben!
Unsere Angebote
Neuigkeiten vom Polster
Polsters Weinprobe mit Weingut Theo Luckert
am Freitag, den 17. April 2026Beginn 18.30 Uhr Menü; pro Person € 140,00 Preis inkl. Mineralwasser und korrespondierenden Weinen ***** …
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Speisekarte vom 09.01.26 – 22.01.26
Wir freuen uns, Sie in unserem Haus begrüßen zu dürfen.
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Gasthaus Polster bei „Mein Lokal, Dein Lokal“
Die moderne fränkische Küche des Gasthaus Polster konnte überzeugen.
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